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2012年2月 2日
◆玄米麹甘酒◆玄米甘酒デザート◆根菜カレー
玄米麹甘酒を作るのに6~8時間かかりますので、甘酒を仕込んでいる間にデザートと根菜カレーを作っていただきました。
やさしい甘みを閉じ込めた玄米甘酒デザートは、ブルーベリージャムを添えキリっと引きしまった風味に仕上げました。
昼食には、簡単に作っていただけるものをと思いカレーにいたしましたが、体を冷やさないように根菜カレーにいたしましたよ。
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